夜飯

ということで赤と。先日入荷し、月曜試飲してうまかったのを今日もお湯で。あては、節制のため少なめに。

1. 鯛の刺身。歯ごたえ十分。（醤油少なめ）
2. 鯛のかぶと焼き。左右２面とももらえました。塩がふってある側をさけて。でも身もなかなかあって食い応えあり。やっぱ焼いた方が味わいがでてる感じ。特にかぶと焼きは骨からだしがにじんでいるのか。。。

あぁ満足。ごちそうさまでした。